农作物生育动态

重要农事

◎杂交籼稻收获扫尾，粳稻早熟品种开始收获。注意掌握在收割前 

约1周断水（排水）。

◎玉米、大豆、花生、甘薯等抓紧抢收、晾晒、安全贮藏。

◎棉花在初霜期前10~15天，铃龄45天以上，日均气温20℃以上，

亩用40%乙烯利水剂100~150毫升兑水40~50公斤，喷洒棉铃进行

脱叶催熟。

◎油菜苗床管理：2叶期间苗，3叶期定苗，留健壮苗100~120

株/平方米；3叶期前以水调肥，4叶期喷施多效唑或矮苗壮促进

油菜苗矮壮，5叶期断水控苗，移栽前5~7天施送嫁肥，亩施尿素

5~7公斤，及时防治猝倒病、霜霉病、蚜虫、菜青虫等。

◎油菜直播：适播期9月底至10月中旬；播前开好排水沟，施足

基肥，亩施45%复台肥30公斤及硼肥0.5公斤，抢墒播种；适期

早播亩播种量0.2公斤，适播期末亩播种量0.3公斤；采用机械

条播或人工开沟条播、穴播、撒播，注意匀播；播后及时三沟

配套，沟土均匀覆盖畦面。

◎淮北旱茬小麦及时将前茬秸秆粉碎并深翻入土，亩施45%复

台肥25公斤及尿素10公斤作基肥，精细整地。

◎早春大棚茄子、辣椒等开始播种育苗。

寒露风

寒露风是一种农业气象灾害，指秋季冷空气入侵南方后引起显著降温，造成晚稻瘪粒、空壳而减产。因这种低温冷害多出现在寒露期间，

故被称为“寒露风”。寒露风对水稻危害的气象指标因水稻品种和发育期及地区不同而异，通常在长江中下游地区，以连续3天或以上日

平均气温低于20℃作为出现寒露风的标准，9月份即可能出现。

秦岭淮河与苏北灌溉总渠简介

秦岭至淮河一线（简称秦淮一线），是我国（特别是东部）南方和北方的地理分界线。此线之南和之北，无论是自然条件、农业生产方

式，还是地理风貌以及人民的生活习俗，都有明显不同。淮河古称淮水，是位于长江和黄河之间的大河，与长江、黄河和济水并称“四

渎”，现为中国七大江河之一，因难以治理而出名。淮河发源于河南省桐柏县西部桐柏山主峰太白顶西北侧河谷，干流流经河南、湖北、

安徽、江苏四省，于江苏省扬州市三江营汇入长江，全长约1000公里，总落差200米。为治理淮河流域洪涝灾害，1951年10月至1952年5

月在淮河洪泽湖以东人工开挖排洪入海通道，即苏北灌溉总渠，西起洪泽湖边的高良涧，横贯淮安、盐城两市，流经洪泽、清浦、淮安、

阜宁、射阳、滨海等六县（区），冬至扁担港口入海，全长168公里，兼有排涝、引水、航运、发电、泄洪等多项功能，也是引进洪泽湖

水源发展废黄河以南地区灌溉的引水渠道。江苏省通常以苏北灌溉总渠为南北界线，划分为淮南、淮北，也称渠南、渠北。

农谚

“吃了寒露饭，少见单衣汉”

“寒露时节人人忙，（淮北）种麦、摘花、打豆场”

“人怕老来穷，稻怕寒露风”

“寒露到霜降，种麦莫慌张（淮南）”

节气歌

寒露草枯雁南飞，

旱作籼稻忙收回，

管好萝卜和白菜，

秸秆还田秋施肥。

农作物生育动态

重要农事

◎粳稻由北向南大面积收获。1 0月20日为淮北粳稻收获腾茬、确保适期 

种麦的衔接临界期。

◎小麦由北向南大面积播种。淮北地区早茬小麦10月5~20日适期适量播

种（适期早播精量播种亩基本苗10万~12万，适期半精量播种亩基本苗

14万~16万，每迟于适期下限1天亩基本苗增加0.5万，最多不超过35

万/亩）；宽幅精播、扩行机条播或机械匀播；播后镇压覆盖，做好三沟

配套等，黏土及干旱地区及时洇水出苗。

◎蚕豆于10月15~20日适期适墒播种，行距1.33米，穴距25厘米，每穴

3~4粒；基肥亩施过磷酸钙20~25公斤、氯化钾8~10公斤；防治地下害虫；

播后芽前喷施除；开好排水沟草剂。

◎10月20日为长江中下游油菜安全直播的临界期。

◎充分利用稻草、玉米秸秆等原料，进行氨化和微贮，贮备好畜禽过冬

粮草，以利于畜禽安全越冬。

小贴士

小麦科学播种、培育壮苗夺高产，要确保“五适”

适期：适播期日均气温指标，淮北为16—18℃，淮南为14—16℃；

适量：以播期、出苗率定播量，适播期“斤种万苗”而迟播麦斤种仅七千苗左右；

适墒：土壤耕层（0-20厘米）相对含水量70%—80%；

适宜的播种方式：尽量机播、条播，确保匀播；

适宜的播种深度：旱茬3-5厘米，稻茬2-3厘米，过深过浅均不利于齐苗壮苗。

农谚

“寒露过去是霜降，忙看秋收接秋种”

“寒露霜降麦归土”

“干时硬，湿时烂，勿干勿湿最好翻”

“人怕老来苦，麦怕胎里旱”

“麦稀勿担忧，麦密无穗头”

“麦有穿山之力，只怕烂泥压顶”

“麦田一套沟，从种用（喊）到收”

农作物生育动态

重要农事

◎粳稻掌握最佳收获期及时抢收腾茬备秋播，尽量在10月份收获并 

碎草匀铺。

◎稻茬小麦播种；稻秸深旋入土，掌握机械反旋、低速，间隔3~4年

深翻；基肥亩施45%复合肥25公斤及尿素10公斤；矮苗壮、“春泉

矮壮丰’等药剂拌种促壮苗控高；淮北10月10~25日、淮南10月20

日至11月5日适期适量播种（亩基本苗数：适期早播、精量播种10万

~12万，适期半精量播种14万~18万，每迟于适期下限1天亩增0.5万，

最多淮南不超过25万、淮北不超过35万）；因茬机械条播或匀播；

播后镇压覆盖，做好三沟配套等，黏土或干旱地区及时洇水出苗。

◎油菜移裁：苗龄35~40天、于10月下旬至11月上旬移栽；及时整

地开行，施足基肥，亩施25%油菜专用肥50~60公斤或45%复合肥30

公斤加硼肥0.5公斤；板茬移栽或免耕摆栽、套栽；合理密植约7000

株/亩，等行或大小行移栽，或每穴双株移栽；做到健苗下田、大

小苗分开、根直苗正、心叶平泥、根土密接，浇足随根水。

◎蚕豆抗旱促出苗+幼苗出土后及时移密补稀查定苗，培土壅根、

防冻护苗。豌豆10月底适墒开行点播，大行距1米，小行距30厘米，

每行播35~40粒/米；基肥亩施过磷酸钙20~25公斤；开好田间一套

沟，及时用棉秆或芦苇搭支架。

◎前茬青蒜10月25日前定要采收结束，迅速种植地膜大蒜（收蒜

薹、蒜头），实现二茬大蒜生产，提高种植效益。

◎葡萄冬剪适宜期为霜降至冬至。

小贴士

    霜冻  是指在作物生长季节里，夜晚土壤表面或植被冠层温度短时间内下降到0℃以下，作物体内水分冻结，代谢过程遭受破坏，细胞被冰

块挤压而造成霜冻危害，如果空气相对湿度低，就不一定能见到“白霜”，见不到“白霜”的霜冻成为“黑霜”。根据霜冻发生的季节，可

分为早霜冻和晚霜冻两种。

    早霜冻发生在由温暖季向寒冷季过度的秋季，称秋霜冻，对尚未成熟的秋收作物和未收获的露地蔬菜危害较大。首次霜冻称为初霜冻，

发生愈早危害愈大；晚霜冻发生在由寒冷季向温暖季过度的春季，称春霜冻，危害在田作物的幼嫩组织或器官，如小麦和大麦幼穗及油菜

花芽等。最后一次出现霜冻称为终霜冻，发生愈晚危害愈大。

    防御霜冻的措施包括：兴修水利、种植防护林带等改善农田小气候；根据作物种类选择地点和播期，避开霜冻；灵活应用催熟技术，

合理施肥灌溉防止贪青，促早熟，避开霜冻；霜冻来临前，采用灌水、喷雾、熏烟、覆盖、加热等措施防霜。

农谚

“寒露无青稻，霜降一齐倒”

“麦种霜降口，一颗收一斗”

“霜降到立冬，种麦莫放松”

“霜降播种，立冬见苗（淮南小麦）”

节气歌

霜降始霜在北方，

长江流域暖洋洋，

抢收脱粒快归仓，

适期播栽好时光。